Записи с меткой «рецепт»

Эх! Сейчас бы супчика, да с…

26.04.2011 | просмотров: 1542

… да с апельсинчиком, помидорчиками и… имбирьком.!

Сегодня у нас в программе глубоко и искренне мною любимый суп. Впервые мне довелось его отведать  немногим более месяца назад во время посещения Таллинна. Там, в Таллинне, на улице Копли , кажется 28, находится уютный “домашний” ресторанчик “Boheem”. С удовольствием делаю рекламу сему достойному заведению: оно – заведение – это вполне заслуживает. Не буду распространяться о четырех уютных комнатках-залах, о высокохудожественных фотографиях на стенах, о ненавязчиво-внимательных и аккуратных девушках (язык почему-то отказывается называть их официантками), о восхитительных по исполнению и по вкусу блюдах, об умопомрачительном союзе “цена-качество” – поезжайте туда сами и испытайте ЭТО на себе. За 7 евро на человека можно вкусно поесть, выпить пол-литра отличного холодного эстонского пива и насладиться чашечкой настоящего кофе. Одним словом, Богемное местечко. В истинном смысле этого слова. Без наворотов и пошлой роскоши, а свободно-артистичное. Во всем. В оформлении, в еде, в атмосфере и в ощущении возвышенной радости от созерцания и вкушения. Кстати, людей там всегда почти “под завязку”, что тоже говорит о многом.

(далее…)

Отделение второе. Мифы и легенды о пчеле.

22.08.2009 | просмотров: 8835

bee_total Излазав энное количество сайтов в поисках «пчелиных» мифов и легенд, я сделала интересное открытие: подавляющее большинство сайтов, найденных поисковиком по моему запросу, содержат в себе один и тот же текст, больше напоминающий «кашу-малу» (есть новое понятие в великом и могучем!). Текст этот мои глаза и мозги поначалу отказывались воспринимать не по причине какой-то вредности, а потому, что сваленные отовсюду вперемежку мифологические упоминания о пчеле были нагромождены друг на друга вопреки всем правилам синтаксиса и пунктуации и являли собой образчик полной неразберихи (я говорю только о себе и о своих мозгах). Отринув сей шедевр информативности пару-тройку раз и встретив его на очередном сайте, я поняла, что так просто он не сдастся. А посему, приказав глазам глядеть, а мозгам переваривать, я смело ринулась «на амбразуру» и одолела этот текст со второй попытки.

(далее…)

Во саду ли, в огороде… Апрельская терапия

06.04.2006 | просмотров: 2346

Здравствуйте, дорогие друзья!

Всего неделю назад в средней полосе России гуляли минусовые температуры и снежные ветры, а сегодня «с окрестных гор бегут ручьи» — солнышко пригревает, снега возбужденно тают, пузырятся и оживленно булькают создаваемые таянием ручьи, и счастливая детвора пускает по ним в дальние странствия кораблики из сломанных веточек.

Весна  — сияющая солнцем, полноводная разливами рек, звенящая птичьими голосами и сопровождаемая ласковыми ветрами, беззаботно и широко шагает по нашим землям. И мы, соскучившиеся по теплу, счастливо щуримся на солнце и безропотно перепрыгиваем, перешагиваем (а кое-где и переплываем) уличные лужицы, разбросанные щедрой весенней рукой участки снежной каши с водой и землей вперемешку, а также столь огорчительные для нашей обуви зоны повышенной грязючести. Но это, как говорится, лирическое отступление.

(далее…)

Чесночные полезности. Рецепты и все-все-все.

12.12.2005 | просмотров: 13809

Здравствуйте, дорогие друзья!chesnok_01Сегодня мы с вами продолжим разговор о чесноке. В первой части мы узнали о нем достаточно, чтобы захотеть познакомиться с ним поближе и попытаться использовать его замечательные качества. С наибольшей пользой для себя и для него. И для всего человечества. Давайте посмотрим, что мы можем сделать в этом направлении. Слово Евгению Щадилову.

Избранные терапевтические рецепты.

В народной медицине с лечебной целью используют свежие и сухие листья чеснока, цельные и тертые зубки, свежеприготовленный сок, настойки, ингаляции и пепел чесночины. Чеснок применяют также в печеном, в вареном, пареном, тушеном, жареном, и жженом виде; из листьев готовят отвары и настои.

(далее…)

Чесночные полезности.

09.12.2005 | просмотров: 2109

Дорогие друзья!

Пока новый выпуск Ландшафтных импровизаций зреет во мне, я решила немного отойти от нашей обычной темы и поговорить сегодня о полезных свойствах чеснока. Причин тому несколько:

1. На дворе зима, а потому самое время позаботиться о своем здоровье и помочь себе не попадаться в коварные сети всяких там гриппов и простуд (а также многих кого других коварные сети)

2. Вчера мне в руки попалась замечательная книжица Евгения Щадилова «Растения, побеждающие боль», где большое внимание отведено чесноку, который очень хорошо помогает от попадания в сети, вкратце обозначенные в пункте 1.

3. Чеснок – он ведь тоже растение, а значит, имеет самое прямое и непосредственное отношение к нашей ландшафтной рассылке. Более того, он имеет законное право занять в ней достойное место. Чеснок –  коренной (в буквальном смысле слова) житель наших огородов и желанный (кому-то, правда, не очень) гость на наших столах. А посему…

(далее…)