Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту.

джули и джулияНа днях посмотрела “Джули и Джулия”. Мне нравятся фильмы Норы Эфрон (Неспящие в Сиэтле, Майкл, Вам письмо и др.) – они простые и… человечные.  После них на душе тепло, тихо и светло. Они играют на тонких и нежных, но удивительно сильных струнах наших сердец. И они о чуде. Опять-таки о простом, обычном человеческом чуде. Чуде, которое совершается ежедневно и незаметно. Чуде, которое рождается при встрече. Встрече с чем-то очень важным для нас в нас самих. И хотя поначалу мы можем на эту самую встречу даже не обратить внимания, что-то незаметно и упорно начинает меняться. В нас и вокруг нас. И мы начинаем следовать этим изменениям. Согласно одному и вопреки другому. Спотыкаясь, падая, останавливаясь и возвращаясь назад… отказываясь, забываясь… и опять возвращаясь. Падения и ошибки лишь стимулируют нас к поиску новых решений, трудности делают сильнее. Да, да. Знаю, что звучит банально, но это — факт. Он есть. Что бы мы не говорили и не думали о нем. Трудности делают нас сильнее. Сталь закаляется огнем и водой. И долгими “побоями” мастера-кузнеца. Это метафора. Про всех нас.  Но вернемся к Джулиям и фильму.

В нем наша современница Джули —Джулия5обычная стерва (как она сама себя считает) средних лет, без особого интереса к жизни – встречается с другой Джулией – оптимистичной, любящей, целеустремленной и любознательной особой.Meryl_Streep_in_Julie Объединяет этих двух живущих в разное время женщин не только имя, но и одно обстоятельство: они не знают, что же им по-настоящему нравится делать в жизни. По счастью, Джулия из прошлого методом проб и ошибок находит свое предназначение и прикладывает все силы и таланты, чтобы следовать ему. Не буду описывать, через какие приобретения и потери ей приходится проходить, но в результате действительно происходит чудо: меняется она сама, меняется ее жизнь и написанная ею книга-опыт меняет жизни многих. В том числе и нашей современной Джулии. Встреча с книгойДжулия (а на самом деле, встреча с теми качествами Джулии, которые жили в ней и о которых она не подозревала) меняет жизнь этой молодой женщины. Происходит еще одно чудо: к ней приходит то, о чем она мечтала, но не имела, и потому, возможно, стервозила помаленьку. Совершается трансформация, алхимия. Простая и незамысловатая, но бесконечно важная. А так как чудо заразительно, то встреча с Джулиями побудила и меня рассказать вам о них. И кто знает, что может за этим последовать? Круговорот чуда в человеках продолжается! Я, к примеру, после просмотра пребывала в таком воодушевлении, что в течении нескольких дней импровизировала на кухне и из простых продуктов создавала незабываемые кулинарные шедевры. Для мужа это было настоящим чудом. И праздником в придачу. Так что рекомендую посмотреть этот фильм. И проникнуться встречей с реально вкусной жизнью! Вот уж поистине Приятного аппетита!Джулия3

И закончу словами из фильма: “В чем секрет французской кухни? – Масло, масло и еще раз масло (сливочное)!” А что такое – масло? Это ведь не просто продукт. В нем заключен определенный смысл. И он является секретом успеха кухни, кулинарии. Кулинария – интересное искусство. Очень глубокое. Тонкое. Сакральное. Базисное. Это искусство создания пищи. Когда разрозненные ингредиенты абсолютно разных уровней жизни сливаются в одно блюдо – неповторимое и единое. Наполняющее нас своим вкусом. Самим вкусом Жизни! Поддерживающее наше тело. Проникающее в нашу плоть и кровь. Затрагивающее наши мысли и чувства… Одно блюдо, и столько эффектов!… Так почему же масло – секрет успеха?масло Тающее, теряющее себя, проникающее в то, что на нем и с ним готовится, объединяющее, смазывающее, смягчающее… список можно продолжить. Интересные качества, правда? Есть чему поучиться у масла. Поучиться и понять. Кое-какие секреты. И не только французской кухни. Хлеба всем нам-вам с маслом! Иными словами – благо_получия. И еще раз: Приятного аппетита!кот и рыба

Метки: , , , , , , , , , , , , ,

4 комментария на “Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту.”

  1. Галина:

    Елена! Благодарю вас за чудесный вечер в кругу семьи ,проведённый за просмотром фильма!

    • Jivan:

      Это так здОрово! И здорОво! Вот и еще одна реальная история — чудесный вечер в кругу семьи! Ваша история. Отличное продолжение тех двух реальных историй, которые легли в основу фильма.

  2. Галина:

    А ещё и то,что заставило задуматься и передать другим ( например, в личном блоге)…Ещё раз,спасибо.

Добавить комментарий для Галина